One Health : une seule santé

Le concept « One Health » (« Une seule santé ») met en évidence un principe fondamental : la santé humaine, la santé animale et la santé des écosystèmes sont étroitement liées et doivent être pensées ensemble.

Une approche globale de la santé

L'approche « One Health » vise à faire le lien entre la médecine humaine, la médecine vétérinaire, la biologie et l’écologie dans les programmes, les travaux de recherche et les politiques de santé publique.

Elle s’intéresse en particulier :

• aux zoonoses, maladies transmissibles de l’animal à l’humain et inversement,
• à l’émergence de nouvelles maladies liée aux changements globaux,
• aux pollutions dans l’environnement et l’alimentation liées aux activités humaines,
• à la résistance aux antimicrobiens.

Mais cette approche ne se limite pas à la prévention des risques sanitaires. C’est une vision holistique de la santé, qui intègre la santé, l’environnement, le climat, l’alimentation et la biodiversité.

Une définition plus large de la santé

L’Organisation mondiale de la santé définit la santé comme « un état de complet bien-être physique, mental et social, qui ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité». Cette définition ne prend pas en compte la santé animale et la préservation de l’environnement, pourtant essentielles à l’équilibre global. La pandémie de Covid-19 a rappelé avec force la nécessité de protéger la santé de tous les organismes vivants d’un écosystème pour protéger la santé humaine.

Le rôle central des vétérinaires

Les vétérinaires sont au cœur de l’approche One Health. Leur engagement se traduit dans la devise de la profession : « Vétérinaire pour la vie, pour la planète ».

Leur action dépasse largement la seule médecine des animaux. Ils sont aussi :

• Sentinelles des zoonoses : en soignant et en prévenant les maladies animales, ils protègent la santé de tous.
• Acteurs de la lutte contre l’antibiorésistance : l’usage des antibiotiques vétérinaires en France a diminué de 45 % entre 2012 et 2021.
• Garants de la sécurité alimentaire : ils contrôlent la qualité des produits d’origine animale et végétale.
• Experts en biodiversité et environnement : leur formation les place au cœur des questions qui touchent la faune sauvage et les équilibres écologiques.
• Référents du bien-être animal : ils veillent à une bientraitance des animaux compatible avec la domestication et l’élevage.

Les vétérinaires se situent au carrefour de trois santés – humaine, animale et environnementale. Leur rôle est essentiel pour protéger la santé de tous et préserver l’avenir de la planète.